苯丙酮酸,英文名:phenylpyruvic acid,CAS:156-06-9,化学式:C9H8O3,分子量:164.16,密度:1.257±0.06 g/cm3(Predicted),熔点:150
156-06-9
苯丙酮酸(phenylpyruvic acid)
CAS: 156-06-9
化学式: C9H8O3
白色结晶，熔点158～160℃。溶于醇、醚、苯等溶剂。
制法- 氯苄法 由氯苄催化羰基化制得。
- a-乙酰氨基肉桂酸法 由a一乙酰氨基肉桂酸水解制得。该法收率可达88%～94%。
用作合成L-苯丙氨酸的原料，还可用于甜味素（阿司帕替）、食品营养强化剂和多种抗癌药物的制备。
| 中文名 | 苯丙酮酸 |
| 英文名 | phenylpyruvic acid |
| 别名 | 苯丙酮酸 苯基丙酮酸 尿苯丙酮酸 Α-酮苯丙氨酸 2-氧代-3-苯基丙酸 苯基丙酮酸,2-氧代-3-苯基丙酸,Α-酮苯丙氨酸 |
| 英文别名 | PHENYLPYRUVIC ACID phenylpyruvic acid 3-PHENYLPYRUVIC ACID Pyruvic acid, phenyl- Phenylpyroracemic acid BENZYLGLYOXYLIC ACID PHENYLPYRUVIC ACID(RG) BETA-PHENYLPYRUVIC ACID 2-KETOHYDROCINNAMIC ACID 2-OXOPHENYLPROPIONIC ACID ALPHA-KETO-DL-PHENYLALANINE 3-Phenyl-2-oxopropanoic acid 2-OXO-3-PHENYLPROPIONIC ACID 2-Oxo-3-phenylpropanoic acid 3-PHENYL-2-OXOPROPIONIC ACID alpha-oxo-benzenepropanoicaci B-PHENYLPYRUVIC ACID FREE ACID .alpha.-oxo-Benzenepropanoicacid 2-Hydroxy-3-phenylpropenoic acid Benzenepropanoic acid, .alpha.-oxo- calcium bis(2-oxo-3-phenylpropanoate) |
| CAS | 156-06-9 |
| EINECS | 205-847-1 |
| 化学式 | C9H8O3 |
| 分子量 | 164.16 |
| InChI | InChI=1/2C9H8O3.Ca/c2*10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7;/h2*1-5H,6H2,(H,11,12);/q;;+2/p-2 |
| 密度 | 1.257±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 150-154 °C (lit.) |
| 沸点 | 299.1±19.0 °C(Predicted) |
| 闪点 | 148.9°C |
| 蒸汽压 | 0.000546mmHg at 25°C |
| JECFA Number | 1479 |
| 溶解度 | 溶于醇、醚、苯等溶剂 |
| 酸度系数 | 2.61±0.54(Predicted) |
| 存储条件 | -20°C |
| 敏感性 | Light & Air Sensitive & Hygroscopic |
| 外观 | 粉末或结晶 |
| 颜色 | White to Light yellow |
| BRN | 2207312 |
| MDL号 | MFCD00002589 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S36 - 穿戴适当的防护服。 S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 |
| WGK Germany | 3 |
| FLUKA BRAND F CODES | 3-8-10-23 |
| 海关编号 | 29183000 |
| 上游原料 | L-苯丙氨酸 |
| 下游产品 | 1-氨基-3-甲基尿素 |
156-06-9 - 性质
可信数据
白色结晶，熔点158～160℃。溶于醇、醚、苯等溶剂。
最后更新：2024-01-02 23:10:35156-06-9 - 制法
可信数据
- 氯苄法 由氯苄催化羰基化制得。
- a-乙酰氨基肉桂酸法 由a一乙酰氨基肉桂酸水解制得。该法收率可达88%～94%。
156-06-9 - 用途
可信数据
用作合成L-苯丙氨酸的原料，还可用于甜味素（阿司帕替）、食品营养强化剂和多种抗癌药物的制备。
最后更新：2022-01-01 10:43:40156-06-9 - 简介
苯丙酮酸。以下是对苯丙酮酸的性质、用途、制法和安全信息的介绍：性质：
苯丙酮酸是无色结晶固体，可溶于有机溶剂如醇、醚和酮，微溶于水。它具有芳香气味，并有一些保湿的特性。
用途： 它可以作为柔软剂、防腐剂、发酵抑制剂、表面活性剂和药妆调理剂等的成分。
制法：
苯丙酮酸可以通过水杨酸和苯丙醇的酯化反应制备而成，反应一般在酸性条件下进行。
安全信息：
苯丙酮酸具有低毒性，对人体和环境的危害较小。但仍需注意以下事项：
- 避免吸入或接触苯丙酮酸粉末或溶液，以防止对皮肤和眼睛造成刺激和损伤。
- 使用时请佩戴适当的防护手套、护目镜和防护面罩。
- 避免与其它化学物品发生反应，并储存于干燥通风处，远离火源和热源。
最后更新：2024-04-09 02:00:07
