抗坏血酸钙,英文名:Calcium Ascorbate,CAS:5743-28-2,化学式:C6H12CaO7,分子量:236.23,熔点:166 °C (dec.) (lit.),沸点:415.8°
305808-15-5
抗坏血酸钙(Calcium Ascorbate)
CAS: 5743-28-2;305808-15-5;332927-05-6
化学式: C6H12CaO7
| 中文名 | 抗坏血酸钙 |
| 英文名 | Calcium Ascorbate |
| 别名 | 抗坏血酸钙 抗坏血酸钙盐 抗坏血酸钙二水合物 抗坏血酸钙 维生素C钙 L-抗坏血酸钙二水合物 (+)-L-抗坏血酸钙二水 L-抗坏血酸 钙盐 二水合物 (+)-L-抗坏血酸钙 二水合物 |
| 英文别名 | Vitamine C-Ca -4-hydroxy-2-((S) Calcium Ascorbate CalciuM ascorbate USP -2-hydroxy-1-oxidoethyl) Calcium Ascorbate (200 mg) Calcium Ascorbate Dihydrate Calcium ascorbate dehydrate Hemicalcium L-ascorbate hydrate L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate -5-oxo-2,5-dihydrofuran-3-olate dihydrate 3-methyl-2-oxopentanoic acid calcium salt dihydrate 3-methyl-2-oxopentanoic acid, calcium salt dihydrate calcium bis{(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate} dihydrate (non-preferred name) |
| CAS | 5743-28-2 305808-15-5 332927-05-6 |
| EINECS | 611-529-7 |
| 化学式 | C6H12CaO7 |
| 分子量 | 236.23 |
| InChI | InChI=1/2C6H8O6.Ca.2H2O/c2*7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;;;/h2*2,5,7-8,10-11H,1H2;;2*1H2/q;;+2;;/p-2/t2*2-,5+;;;/m00.../s1 |
| 熔点 | 166 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 415.8°C at 760 mmHg |
| 比旋光度 | [α]D20 +95～+98° (c=2.5, H2O) |
| 闪点 | 300°C |
| 蒸汽压 | 1.18E-08mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 易溶于水，几乎不溶于乙醇 (96%)。 |
| 存储条件 | Inert atmosphere,Room Temperature |
| 外观 | 结晶 |
| 颜色 | white to slightly yellow |
| MDL号 | MFCD00082341 |
| WGK Germany | 3 |
| FLUKA BRAND F CODES | 21 |
| 海关编号 | 2936270000 |
305808-15-5 - 简介
抗坏血酸钙是一种有机化合物。以下是关于抗坏血酸钙的性质、用途、制法和安全信息的简介：性质：
- 抗坏血酸钙是可溶于水的，可以在水中形成酸性溶液。
- 它具有稳定的化学性质，不易被氧化或分解。
- 抗坏血酸钙对热和光具有一定的敏感性，在高温和强光下可能会分解。
- 它的酸性度较高，故对胃肠道有一定的刺激性。
用途：
- 抗坏血酸钙也常用于制造饮料、果汁、酒类等，以增加其稳定性和延长保质期。
制法：
- 通常，抗坏血酸钙是通过将维生素C与适量的氢氧化钙或碳酸钙反应制备得到的。
- 制备过程中需要控制适当的温度和pH值，以确保反应的顺利进行。
- 最终得到的产物需要经过相应的纯化和干燥处理。
安全信息：
- 抗坏血酸钙被广泛认为是安全的，并且很少引起副作用。
- 过多的摄入或长期高剂量的使用可能会导致胃肠道不适，如腹胀、腹泻等。
最后更新：2024-04-09 21:32:06
