(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛,英文名:FEMA 2310,CAS:7492-67-3,化学式:C12H22O2,分子量:198.3,密度:0.9694 (rough estimate),沸点

2026-03-27 10:24:45

7492-67-3

(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛(FEMA 2310)

CAS: 7492-67-3

化学式: C12H22O2

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中文名 (3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛
英文名 FEMA 2310
别名 谷百合醛
香茅基氧基乙醛
香茅基含氧乙醛
香茅基乙醛基醚
6,10-二甲基-3-氧-9-十一烯醛
(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛
6,10-二甲基-3-氧代-9-十一烯醛
英文别名 FEMA 2310
MUGUET ALDEHYDE
MUGUET ALDEHYDE 50
MUGUET ALDEHYDE 50 BB
CITRONELLYL OXYACETALDEHYDE
6,10-DIMETHYL-3-OXA-9-UNDECENAL
[(3,7-dimethyl-6-octenyl)oxy]-acetaldehyd
[(3,7-dimethyl-6-octenyl)oxy]-Acetaldehyde
CAS 7492-67-3
EINECS 231-324-2
化学式 C12H22O2
分子量 198.3
密度 0.9694 (rough estimate)
沸点 275.63°C (rough estimate)
FEMA 2310 | CITRONELLOXYACETALDEHYDE
JECFA Number 592
折射率 1.4460 (estimate)
颜色 A colourless viscous liquid with a powerful sweet lilymuguet-like odour
物化性质 无色粘稠液体。呈很强的玫瑰花香。沸点239℃,或130℃(1600Pa)。不溶于水,溶于乙醇。
上游原料 溴乙醛

7492-67-3 - 简介

(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛是一种有机化合物。它是一种无色液体,具有特殊的气味。

性质:
(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛具有良好的溶解性,可溶于大部分有机溶剂,如醇、醚、酮和芳烃。它是一种可燃物,具有中等的蒸气压,可以发生燃烧和爆炸。

用途:
该化合物主要用作香料和调味品中的成分。

制法:
(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛可通过化学合成制得。一种常见的制备方法是将辛酸与甲苯进行酯化反应,得到辛酸辛酯。然后,辛酸辛酯与氢氧化钠和过氧化氢反应,生成(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛。

安全信息:
该化合物具有刺激性,对眼睛、皮肤和呼吸道有刺激作用。在使用过程中,应注意避免吸入气体和接触皮肤。如果不慎接触到该化合物,应立即用大量清水冲洗,并就医处理。在操作过程中应保持良好的通风条件,并注意防火防爆措施。最后更新:2024-04-09 01:59:57
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