帕拉金糖水合物,英文名:PALATINOSE,CAS:13718-94-0,用途 本品安全性高，可被机体利用，但不致龋，与蔗糖并用时还有抑制蔗糖的致龋作用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕

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13718-94-0

帕拉金糖水合物(PALATINOSE)

CAS: 13718-94-0

化学式: C12H22O11· xH2O