蔗果六糖,英文名:Fructo-oligosaccharide ,CAS:62512-19-0,化学式:C36H62O31,分子量:990.86,密度:1.88±0.1 g/cm3(Predicted

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62512-19-0 询问

蔗果六糖(Fructo-oligosaccharide )

CAS: 62512-19-0

化学式: C36H62O31

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中文名	蔗果六糖
英文名	Fructo-oligosaccharide
别名	蔗果六糖 蔗果六糖 标准品 蔗果六糖(GF5) 1,1,1,1-蔗果六糖
英文别名	Kestohexaose 1,1,1,1-Kestohexose 1,1,1,1-Kestohexaose Fructo-oligosaccharide Fructo-oligosaccharide GF5 Fructo-oligosaccharide DP6 α-D-Glucopyranoside, O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-O-β-D-fructofuranosyl-(2→1)-β-D-fructofuranosyl
CAS	62512-19-0
化学式	C36H62O31
分子量	990.86
密度	1.88±0.1 g/cm3(Predicted)
沸点	1359.3±65.0 °C(Predicted)
酸度系数	12.76±0.70(Predicted)
存储条件	2-8 ℃, stored in nitrogen
参考资料 展开查看	1. [IF=6.953] Min Bao et al."Identification, soluble expression, and characterization of a novel endo-inulinase from Lipomyces starkeyi NRRL Y-11557."Int J Biol Macromol. 2019 Sep;137:537

62512-19-0 - 简介

蔗果六糖，又被称为葡糖脉丝糖，是一种天然存在于蔗果中的多糖。以下是关于蔗果六糖的性质、用途、制法和安全信息的介绍：

性质：蔗果六糖是一种无色结晶体，具有甜味，溶于水，不溶于乙醇。
它可以作为甜味剂、保湿剂和防腐剂使用。

制法：蔗果六糖可以通过从蔗果中提取得到。一般的制法是先将蔗果进行破碎，然后用水浸渍，随后使用离心机或其他分离技术将蔗果六糖从提取液中分离出来。通过结晶和干燥的步骤获得纯净的蔗果六糖。
过量摄入蔗果六糖可能会导致血糖升高和肥胖等健康问题。在使用蔗果六糖时，应遵守相关法规和标准。最后更新：2024-04-09 21:00:56