CAS number：unknown molecular formula：
脂氧合酶(LOX)是非血红素铁蛋白。在植物、部分微生物合动物中广泛存在。根据pH值和最适温度、底物特异性以及不同试剂的抑制程度，分为LOX-1、LOX-2和LOX-3。 应用： 来自大豆的脂氧合酶已用于：1）研究2-(α-D-吡喃葡萄糖基)甲基-2,5,7,8-四甲基色胺-6-醇(TMG)对脂蛋白氧化的影响；2）作为脂氧合酶的代表酶，在微孔板检测平台上筛选木材提取物降解酶；3）作为脂氧合酶抑制活性检测的阳性对照品。 大豆酶将使用花生四烯酸作为底物，以亚油酸作为底物的活性约为 15%；花生四烯酸氧化的产物是 12-或 15-过氧化氢花生四烯酸（12-HPETE 或 15-HPETE）。
| Chinese alias | - | ||
| English alias | LOX A | ||
| CAS number | unknown | molecular formula | |
| molecular weight | - | Exact mass | - |
| PSA | - | logp | - |
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