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1-phenylpropan-1-one

CAS number:93-55-0    molecular formula:C9H10O

overview

compound introduction

苯丙酮是一种芳香酮,其中羰基碳原子上的两个取代基是苯基和乙基。它具有香料的用途。

Specs

Chinese alias1-苯基-1-丙酮;苯基乙基甲酮
English alias1-Phenyl-1-propanone; Ethyl phenyl ketone
CAS number93-55-0molecular formulaC9H10O
molecular weight134.17Exact mass-
PSA17.1logp2.2

numbering system

CAS93-55-0
UNIIE599A8OKQH
HMDB IDHMDB0032623
ChEBI ID425902
WikidataQ415446
ChEMBL IDCHEMBL193446
WikipediaPropiophenone
NSC NumberNSC Number: NSC16937
FEMA 编号3469
PubChem CID7148
JECFA 编号824
Nikkaji NumberJ22.071J
DSSTox Substance IDDTXSID2044470
生态与环境部编号_25Q1B3AIJ
Metabolomics Workbench ID45661
European Community (EC) Number202-257-6
PubChem Reference Collection SID518147632

physicochemical properties

LogP2.19
XLogP32.2
密度1.004-1.014
气味强烈、持久、宜人、花香
沸点218.0 °C @ 760 MM HG
熔点19 - 20 °C
复杂性112
折射率1.521-1.531
溶解度室温下可混溶(在乙醇中)
蒸气压20 °C时 1.5 mm Hg
Exact Mass134.073164938
化学类别其他类别 -> 芳香酮
形式电荷0
物理描述无色油状液体或低熔点结晶固体,具有刺激性、强烈的花香、草本气味
蒸气密度4.63 (空气= 1)
解离常数iupacpka
颜色/形态叶状或片状晶体
重原子计数10
食品添加剂调味剂或佐剂 -> FDA 添加到食品中的物质
Flavoring Agents欧盟香料物质
Molecular Weight134.17
Monoisotopic Mass134.073164938
其他实验性质1 MM HG @ 50.0 °C
可旋转键计数2
氢键供体计数0
氢键受体计数1
Kovats 保留指数标准极性:1715
Heat of Vaporization45.48 kJ/mol @ 101.3 kPa
共价键单元计数1
同位素原子计数0
拓扑极性表面积17.1 Ų
定义键立体中心计数0
定义原子立体中心计数0
未定义键立体中心计数0
未定义原子手性中心计数0

Safety information

Body Burden:
苯乙酮是正常人类呼出空气的成分(平均浓度来自54名城市不吸烟者为0.261纳克/升)(1)。
危害摘要:
作为调味剂使用时安全;[JECFA] 眼睛和呼吸道刺激物;可能引起刺激;[MSDSonline] 参见苯乙酮。
处置方法:
SRP:在审查时,土地处理或填埋(卫生填埋)处置实践的标准正在重大修订中。在实施废物残渣(包括废物污泥)的土地处置之前,咨询环境监管机构以获取可接受的处置实践指导。
排放浓度:
在有机化工行业的一个废水样品中检测到苯乙酮,浓度为29 ng/ul提取物(1)。苯乙酮也在测试空白和三个不同样品的燃烧产物中分别以20、200、220和120 ug/mL的浓度被发现(2)。
法规信息:
新西兰EPA化学品清单状态:1-丙酮,1-苯基-:没有单独批准,但可在适当的团体标准下使用
火灾潜力:
遇热或火焰时轻微反应。可与氧化性物质反应
灭火程序:
泡沫, 二氧化碳, 干粉。
环境归宿:
大气归宿:根据建议的分类方案(1),25°C时1.5 mm Hg的实验蒸气压(2,SRC)表明苯乙酮将在环境大气中以气相存在。气相苯乙酮在大气中被光化学产生的羟基自由基反应降解(SRC);该反应在空气中的半衰期估计约为5天(3,SRC)。苯乙酮将不会因其在波长>290 nm处不吸收光而不易发生直接光解(4)。
预防措施:
SRP:关于工业中使用隐形眼镜的科学文献存在冲突。佩戴隐形眼镜的有益或有害影响不仅取决于物质,还取决于包括物质形式、暴露的特征和持续时间、其他眼部防护设备的使用以及隐形眼镜的卫生等因素。然而,可能存在某些具有刺激性或腐蚀性的物质,佩戴隐形眼镜会对眼睛有害。在这些特定情况下,不应佩戴隐形眼镜。在任何情况下,即使佩戴隐形眼镜,也应佩戴常规的眼部防护设备。
人为污染源:
苯乙酮的生产和使用于香料(1)、麻黄碱(及相关化合物)(1)的合成、药物(2)和有机化学品(2)以及作为实验室试剂(2),可能会通过各种废物流(SRC)释放到环境中。
环境水浓度:
饮用水:苯乙酮已在辛辛那提(IA,1978年10月17日)和奥塔姆瓦(OH,1976年9月10日)的饮用水中定性检出(1)。
Food Survey Values:
苯乙酮已被定性识别为烤榛子中的挥发性成分(1)。
水/土壤挥发率:
苯乙酮的亨利定律常数估计为 1.3X10-4 atm-cu m/mole,在 20 °C(SRC)下,根据其蒸气压的实验值,20 °C 时为 0.15 mm Hg(1),以及水溶性,20 °C 时为 2000 mg/l(1)。该值表明苯乙酮将从水面挥发(3,SRC)。基于此亨利定律常数,从模型河流(1 m 深,流速 1 m/sec,风速 3 m/sec)的挥发半衰期估计约为 11 小时(3,SRC)。从模型湖泊(1 m 深,流速 0.05 m/sec,风速 0.5 m/sec)的挥发半衰期估计约为 7 天(2,SRC)。苯乙酮的蒸气压(1)和亨利定律常数(1,2,SRC)表明,它可能会从干燥和潮湿的土壤中挥发(SRC)。
危害类别和分类:
特定靶器官毒性 - 单次接触 - 类别 1 (膀胱)
非人体毒性摘录:
该化合物在兔子眼睛上进行外部测试,并根据24小时后观察到的损伤程度,按1到10的等级进行评级。损伤最严重的物质被评为10。苯丙酮在兔子眼睛上被评为1。
土壤吸附/迁移性:
苯乙酮的Koc估计约为370(SRC),使用实验测得的log Kow为2.19(1)和一个回归推导的方程(2,SRC)。根据推荐的分类方案(3),该估计的Koc值表明苯乙酮在土壤中具有中等迁移性(SRC)。
环境生物富集作用:
使用实验log Kow 2.19(1)和推荐的回归推导方程(2),计算得出苯乙酮的估算BCF值为27(SRC)。根据推荐的分类方案(3),该BCF值表明在水生生物中的生物富集将不是重要的归宿过程(SRC)。
环境非生物降解性:
苯乙酮与光化学产生的羟基自由基的气相反应的速率常数,在 25 °C(SRC)下,使用结构估算法(1,SRC)估计为 3X10-12 cu cm/molecule-sec。这对应于在大气浓度为 5X10+5 羟基自由基每 cu cm(1,SRC)时的大气半衰期约为 5.3 天。苯乙酮将不易发生直接光解,因为它在波长 >290 nm(2)处没有光吸收。
环境归宿/暴露摘要:
苯乙酮的生产和使用于香料、麻黄碱(及相关化合物)的合成、制药和有机化学品,以及作为实验室试剂,可能导致其通过各种废物流释放到环境中。苯乙酮已在饮用水、废水、焚烧产物、森林空气和烤榛子中被检测到。如果释放到土壤中,苯乙酮在土壤中将有中等迁移性。苯乙酮的挥发可能对潮湿和干燥的土壤表面很重要。苯乙酮在土壤表面不会发生直接光解,因为其在波长>290 nm处不吸收光。目前尚无足够数据来确定苯乙酮的生物降解速率或重要性。
Atmospheric Concentrations:
农村/偏远地区: 苯乙酮已在德国南部黑森林采集的森林空气中定性检出(1)。
皮肤、眼睛和呼吸道刺激:
蒸气对眼睛和呼吸系统有刺激性

Production methods and uses

Production method
由丙酰氯和苯在无水氯化铝存在下制备。多种其他合成方法。...通常以液体形式供应。
purpose
用途:
制药及有机化学品合成;实验室试剂
使用分类:
风味剂 -> FLAVOURING_AGENT; -> JECFA功能类别
工业应用参考:
工业分类参考:医药制造业。 应用场景参考:适合对材料精细度、设备条件和应用环境要求较高的场景,通常需要结合工艺目标做进一步筛选 。 作用参考:在电池、电子、信息材料和高端制造等技术方向,常被视为可拓展的功能材料或中间材料 。 选型提示:不同品牌和不同标准体系下的技术参数可能存在差异,应用前应优先核对规格、检测方法和质量要求 。

Related

upstream information
制造方法:
丙酰氯 (CID:62324); 苯 (CID:241); 氯化铝 (CID:24012); 苯酚 (CID:996); 异丙苯 (CID:7406); 乙苯 (CID:7500)
downstream information

No downstream information yet

MSDS

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93-55-0 | Propiophenone.pdf