compound introduction
苯甲基丁酸酯是一种羧酸酯。它与苄醇在功能上相关。
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benzyl butanoate
CAS number：103-37-7 molecular formula：C11H14O2
overview
Specs
| Chinese alias | 丁酸苯基甲酯 | ||
| English alias | Benzyl n-butyrate; Benzyl butanoate | ||
| CAS number | 103-37-7 | molecular formula | C11H14O2 |
| molecular weight | 178.23 | Exact mass | - |
| PSA | 26.3 | logp | 2.8 |
numbering system
| CAS | 103-37-7 |
| UNII | 84L0NDE31F |
| HMDB ID | HMDB0033376 |
| ChEBI ID | 173824 |
| Wikidata | Q27269535 |
| ChEMBL ID | CHEMBL3183179 |
| NSC Number | NSC Number: NSC8073 |
| FEMA 编号 | 2140 |
| PubChem CID | 7650 |
| JECFA 编号 | 843 |
| Nikkaji Number | J35.107E |
| DSSTox Substance ID | DTXSID7047510 |
| 生态与环境部编号 | _25Q1B3ATH |
| Metabolomics Workbench ID | 46023 |
| European Community (EC) Number | 203-105-1 |
| PubChem Reference Collection SID | 500762278 |
physicochemical properties
| XLogP3 | 2.8 |
| 密度 | 1.005-1.012 |
| 沸点 | 238.00 至 240.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| 熔点 | 21.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| 复杂性 | 148 |
| 折射率 | 1.490-1.500 |
| 溶解度 | 室温下可混溶（在乙醇中） |
| Exact Mass | 178.099379685 |
| Fragrances | 香精原料 (丁酸苯甲酯) -> IFRA透明度清单 |
| 形式电荷 | 0 |
| 物理描述 | 无色液体，具有浓郁的水果-花香，李子般的气味 |
| 重原子计数 | 13 |
| 食品添加剂 | 调味剂或佐剂 -> FDA 添加到食品中的物质 |
| Flavoring Agents | 欧盟调味物质 |
| Molecular Weight | 178.23 |
| Monoisotopic Mass | 178.099379685 |
| 可旋转键计数 | 5 |
| 氢键供体计数 | 0 |
| 氢键受体计数 | 2 |
| Kovats 保留指数 | 标准极性：1846 |
| 共价键单元计数 | 1 |
| 同位素原子计数 | 0 |
| 拓扑极性表面积 | 26.3 Ų |
| 定义键立体中心计数 | 0 |
| 定义原子立体中心计数 | 0 |
| 未定义键立体中心计数 | 0 |
| 未定义原子手性中心计数 | 0 |
Safety information
法规信息：
新西兰环境保护局化学品状态清单：丁酸苯甲酯：无单独批准，但可在适当的团体标准下使用
Primary Hazards：
未分类
其他安全信息：
化学评估：IMAP评估 - 丁酸苯甲酯：人类健康一级评估
危害类别和分类：
未分类
Production methods and uses
purpose
用途：
EPA CPDat化学和产品类别：cpdat
使用分类：
风味剂 -> FLAVOURING_AGENT; -> JECFA功能类别
Household Products：
家用及商用/机构产品：• 家居内部
工业应用参考：
工业分类参考：食品制造业。
应用场景参考：适用于实验室研发、教学科研和技术验证场景，常用于新产品开发、方法建立和样品评估 。
作用参考：在电池、电子、信息材料和高端制造等技术方向，常被视为可拓展的功能材料或中间材料 。
选型提示：不同品牌和不同标准体系下的技术参数可能存在差异，应用前应优先核对规格、检测方法和质量要求 。
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103-37-7 | Benzyl butyrate.pdf
