compound introduction
-1,6-己吡喃糖基-(1→4)-1,6-己吡喃糖已在大肠杆菌、异叶假龙葵和酿酒酵母中被报道有数据可用。
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2-(hydroxymethyl)-6-[4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
CAS number：CAS: 13360-52-6 molecular formula：C12H22O11
overview
Specs
| Chinese alias | - | ||
| English alias | - | ||
| CAS number | CAS: 13360-52-6 | molecular formula | C12H22O11 |
| molecular weight | 342.30 | Exact mass | - |
| PSA | 190 | logp | -4.7 |
numbering system
| CAS | CAS: 13360-52-6 |
| HMDB ID | HMDB0246552 |
| GNOme ID | GNO_G06348JD |
| Wikidata | Q105019941 |
| NSC Number | NSC Number: NSC2559 |
| PubChem CID | 294 |
| GlyTouCan 登录号 | G06348JD |
| PubChem Reference Collection SID | 517924362 |
physicochemical properties
| XLogP3 | XLogP3-AA: -4.7 |
| 复杂性 | 382 |
| Exact Mass | 342.11621151 |
| 形式电荷 | 0 |
| 重原子计数 | 23 |
| Molecular Weight | 342.30 |
| Monoisotopic Mass | 342.11621151 |
| 可旋转键计数 | 4 |
| 氢键供体计数 | 8 |
| 氢键受体计数 | 11 |
| 共价键单元计数 | 1 |
| 同位素原子计数 | 0 |
| 拓扑极性表面积 | 190 Ų |
| 定义键立体中心计数 | 0 |
| 定义原子立体中心计数 | 0 |
| 未定义键立体中心计数 | 0 |
| 未定义原子手性中心计数 | 10 |
Safety information
No safety information yet
Production methods and uses
purpose
工业应用参考：
工业分类参考：食品制造业。
应用场景参考：适用于产品性能验证、质量检测和过程控制等应用环节，可作为检测相关材料或实验耗材使用 。
作用参考：可用于改善产品性能、稳定性或使用体验，在配方优化和质量提升中具备辅助价值 。
选型提示：实际选型应结合产品定位、纯度要求、设备精细化程度和现场环境综合判断，不宜仅凭单一指标决定 。
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