compound introduction
香草扁桃酸是一种芳香醚，是3,4-二羟基扁桃酸的3-O-甲基醚。它具有人类代谢物的作用。它是酚类、芳香醚和2-羟基单羧酸的成员。它在功能上与扁桃酸相关。它是香草扁桃酸的共轭酸。
All
Chemical Reagents
Biomedicine
Organic raw materials
Inorganic chemical industry
intermediate
Agricultural chemicals
Auxiliaries and catalysts
Fragrances and Flavors
Dyes and Pigments
Daily chemical industry
2-hydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetic acid
Dangerous GoodsCAS number：55-10-7 molecular formula：C9H10O5
overview
Specs
| Chinese alias | DL-4-羟基-3-甲氧基扁桃酸 | 香草扁桃酸,4-羟基-3-甲氧基苦杏仁酸, 4-羟基-3-甲氧基扁桃酸, VMA | 4-羟基-3-甲氧基-DL-扁桃酸 | 香草基扁桃酸 | ||
| English alias | H0268 | Vanillomandelic acid | DL-vanillomandelic acid | HMS3371D20 | (+/-)-3-METHOXY-4-HYDROXYMANDELIC ACID | (y)-Vanillylmandelic acid | EINECS 200-224-0 | HMS2235H06 | Vanillomandelc acid | H 0131 | HMS3261J06 | AKOS015851906 | DL-4-HYDROXY-3-METHOXYMA | ||
| CAS number | 55-10-7 | molecular formula | C9H10O5 |
| molecular weight | 198.17 | Exact mass | - |
| PSA | 87 | logp | -0.2 |
numbering system
| CAS | 55-10-7 |
| UNII | 0DQI268449 |
| KEGG ID | C05584 |
| ChEBI ID | 20106 |
| Wikidata | Q901369 |
| ChEMBL ID | CHEMBL1256396 |
| Wikipedia | Vanillylmandelic_acid |
| 废弃 CAS | 2394-20-9 |
| FEMA 编号 | 4660 |
| PubChem CID | 1245 |
| JECFA 编号 | 2020 |
| MetaboLights | MTBLC20106 |
| Nikkaji Number | J27.583B |
| NCI 词表代码 | C167084 |
| DSSTox Substance ID | DTXSID10861583 |
| 生态与环境部编号 | _25Q1B39WA |
| Metabolomics Workbench ID | 166458 |
| European Community (EC) Number | 681-859-4 |
| PubChem Reference Collection SID | 504496768 |
physicochemical properties
| XLogP3 | -0.2 |
| 复杂性 | 205 |
| 溶解度 | (在乙醇中)微溶 |
| Exact Mass | 198.05282342 |
| 形式电荷 | 0 |
| 物理描述 | 淡黄色粉末；甜香草香气 |
| 重原子计数 | 14 |
| 食品添加剂 | 调味剂或佐剂 -> FDA 添加到食品中的物质 |
| Flavoring Agents | EU调味物质 |
| Molecular Weight | 198.17 |
| Monoisotopic Mass | 198.05282342 |
| 可旋转键计数 | 3 |
| 氢键供体计数 | 3 |
| 氢键受体计数 | 5 |
| 共价键单元计数 | 1 |
| 同位素原子计数 | 0 |
| 拓扑极性表面积 | 87 Ų |
| Collision Cross Section | 130.6 Ų [M-H]- |
| 定义键立体中心计数 | 0 |
| 定义原子立体中心计数 | 0 |
| 未定义键立体中心计数 | 0 |
| 未定义原子手性中心计数 | 1 |
Safety information
法规信息：
新西兰EPA化学品清单状态：苯乙酸，α,4-二羟基-3-甲氧基-：没有单独批准，但可在适当的团体标准下使用
危害类别和分类：
STOT SE 3 (95%)
Production methods and uses
purpose
使用分类：
风味剂 -> JECFA风味剂索引
工业应用参考：
工业分类参考：电气机械和器材制造业。
应用场景参考：常见于生产制造场景，可作为主料、辅料、添加剂或工艺辅助材料参与配方与加工流程 。
作用参考：在电池、电子、信息材料和高端制造等技术方向，常被视为可拓展的功能材料或中间材料 。
选型提示：面向研发或检测用途时，建议同步评估品牌一致性、批次稳定性和后续技术支持能力 。
Related
upstream information
No upstream information yet
downstream information
No downstream information yet
MSDS
Found 1 shareMSDS
55-10-7 | DL-4-Hydroxy-3-methoxymandelic acid.pdf
