compound introduction
D-果酮是D-果糖的开链形式。它是D-果糖和酮糖。它是L-果酮的对映体。
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(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
CAS number：57-48-7 molecular formula：C6H12O6
overview
Specs
| Chinese alias | 果糖,D-(-)-果糖 | ||
| English alias | D-Fructose,(S) | rel-(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one | UNII-02T79V874P | EN300-218371 | D-(-)-Fructose, SAJ special grade, >=98.0% | D(-)-ructose | Fructose, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard | AI3-23514 | (3S,4R,5R)-1,3,4,5 | ||
| CAS number | 57-48-7 | molecular formula | C6H12O6 |
| molecular weight | 180.16 | Exact mass | 无动物源 |
| PSA | 118 | logp | -3.2 |
numbering system
| CAS | 57-48-7 |
| UNII | 6YSS42VSEV |
| KEGG ID | D00114 |
| ChEBI ID | 48095 |
| Wikidata | Q122043 |
| 废弃 CAS | 6347-01-9 |
| PubChem CID | 5984 |
| Related CAS | 25702-76-5 |
| MetaboLights | MTBLC48095 |
| Nikkaji Number | J4.580B |
| DSSTox Substance ID | DTXSID301352154 |
| GlyTouCan 登录号 | G58862IB |
| PubChem Reference Collection SID | 517916911 |
physicochemical properties
| XLogP3 | XLogP3-AA: -3.2 |
| 复杂性 | 147 |
| Exact Mass | 180.06338810 |
| 形式电荷 | 0 |
| 解离常数 | iupacpka |
| 重原子计数 | 12 |
| Molecular Weight | 180.16 |
| Monoisotopic Mass | 180.06338810 |
| 可旋转键计数 | 5 |
| 氢键供体计数 | 5 |
| 氢键受体计数 | 6 |
| 共价键单元计数 | 1 |
| 同位素原子计数 | 0 |
| 拓扑极性表面积 | 118 Ų |
| Collision Cross Section | 141.7 Ų [M+Na]+ |
| 定义键立体中心计数 | 0 |
| 定义原子立体中心计数 | 3 |
| 未定义键立体中心计数 | 0 |
| 未定义原子手性中心计数 | 0 |
Safety information
RTECS：
LS7120000
Production methods and uses
purpose
用途：
EPA CPDat化学和产品类别：cpdat
工业应用参考：
工业分类参考：化学原料和化学制品制造业。
应用场景参考：可延伸到医疗、生物医药、科研院所及第三方检测等专业场景，但具体适用范围仍依赖技术条件 。
作用参考：可作为基础工业材料参与合成、提纯或改性过程，为后续产品制造和工艺放大提供支撑 。
选型提示：采购时应优先考虑适配性、可追溯性和持续供货能力，避免只按价格高低判断材料优劣 。
Related
upstream information
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downstream information
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MSDS
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57-48-7 | D- (−) -Fructose | D- (−) -Fructose
