compound introduction
伽马-松油烯是三种异构单萜之一，其两个双键的位置不同（另外两种是α-和β-松油烯）。在伽马-松油烯中，双键位于对薄荷烷骨架的1-和4-位。它具有抗氧化剂、挥发性油成分、植物代谢物和人类异生物质代谢物的功能。它是一种单萜和一种环己二烯。
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1-methyl-4-propan-2-ylcyclohexa-1,4-diene
Dangerous GoodsCAS number：99-85-4 molecular formula：C10H16
overview
Specs
| Chinese alias | γ-松油烯 | ||
| English alias | .gamma.-Terpinen | EINECS 202-794-6 | BS-23574 | gamma-Terpinene, analytical standard | HY-W020183 | 1-methyl-4-propan-2-ylcyclohexa-1,4-diene | InChI=1/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h4,7-8H,5-6H2,1-3H | 1-Methyl-4-isopropyl-1,4-cyclohexadiene | gamma-T | ||
| CAS number | 99-85-4 | molecular formula | C10H16 |
| molecular weight | 136.23 | Exact mass | ≥95%(GC) |
| PSA | 0.000 Ų | logp | 2.8 |
numbering system
| CAS | 99-85-4 |
| UNII | 4YGF4PQP49 |
| RXCUI | 2393523 |
| HMDB ID | HMDB0005806 |
| KEGG ID | C09900 |
| ChEBI ID | 10577 |
| Wikidata | Q423975 |
| ChEMBL ID | CHEMBL449693 |
| NSC Number | NSC Number: NSC21448 |
| FEMA 编号 | 3559 |
| PubChem CID | 7461 |
| JECFA 编号 | 1340 |
| MetaboLights | MTBLC10577 |
| Nikkaji Number | J4.974C |
| DSSTox Substance ID | DTXSID6041210 |
| Lipid Maps ID (LM_ID) | LMPR0102090027 |
| 生态与环境部编号 | _25Q1B3APF |
| Metabolomics Workbench ID | 28115 |
| European Community (EC) Number | 202-794-6 |
| PubChem Reference Collection SID | 481107192 |
physicochemical properties
| LogP | 4.50 |
| XLogP3 | XLogP3-AA: 2.8 |
| 密度 | 0.841-0.845 |
| 沸点 | 181.00 to 183.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| 熔点 | -10 °C |
| 复杂性 | 170 |
| 折射率 | 1.472-1.478 |
| 溶解度 | 可溶（于乙醇中） |
| 蒸气压 | 1.09 [mmHg] |
| Exact Mass | 136.125200510 |
| Fragrances | 香精成分 (p-薄荷-1,4-二烯) -> IFRA 透明度列表 |
| 化学类别 | 生物制剂 -> 萜烯 |
| 形式电荷 | 0 |
| 物理描述 | 无色油状液体；清新、草本-柑橘香气 |
| 重原子计数 | 10 |
| 食品添加剂 | 调味剂或佐剂 -> FDA 添加到食品中的物质 |
| Flavoring Agents | 欧盟香料物质 |
| Molecular Weight | 136.23 |
| Monoisotopic Mass | 136.125200510 |
| 可旋转键计数 | 1 |
| 氢键供体计数 | 0 |
| 氢键受体计数 | 0 |
| Kovats 保留指数 | 标准极性：1256.2 |
| 共价键单元计数 | 1 |
| 同位素原子计数 | 0 |
| 拓扑极性表面积 | 0 Ų |
| 定义键立体中心计数 | 0 |
| 定义原子立体中心计数 | 0 |
| 未定义键立体中心计数 | 0 |
| 未定义原子手性中心计数 | 0 |
Safety information
危害摘要：
中度皮肤刺激剂；[RTECS] 作为食品调味剂使用时安全；[JECFA] 皮肤和强效眼刺激剂；[Sigma-Aldrich MSDS] 参见松油烯。参见萜烯。
有害效应：
神经毒素 - 急性溶剂综合征
法规信息：
新西兰环境保护局化学品状态清单：伽马-松油烯：没有单独批准，但可在适当的团体标准下使用
其他安全信息：
化学品评估：评估-不太可能需要进一步监管以管理环境风险的化学品
危害类别和分类：
吸入危害 - 1类
Carcinogen Classification：
对人类无致癌性迹象（未被IARC列出）。
Production methods and uses
purpose
用途：
来源/用途：用作调味剂；[FDA] 允许作为非食品农药产品中的惰性成分使用；[EPA]
使用分类：
风味剂 -> FLAVOURING_AGENT; -> JECFA功能类别
行业用途：
气味剂
消费者用途：
香料
Household Products：
家用及商用/机构产品：• 家居内部
一般制造信息：
工业加工部门：肥皂、清洁化合物和厕所用品制造
工业应用参考：
工业分类参考：医药制造业。
应用场景参考：常见于生产制造场景，可作为主料、辅料、添加剂或工艺辅助材料参与配方与加工流程 。
作用参考：可作为基础工业材料参与合成、提纯或改性过程，为后续产品制造和工艺放大提供支撑 。
选型提示：涉及安全应用管理时，仍应以 MSDS、产品详情页和现场工艺控制要求为准，不应由参考文案替代 。
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99-85-4 | γ-Terpinene.pdf
