compound introduction
β-麦芽糖是一种在还原端异头中心具有β构型的麦芽糖。它具有抗衰老剂的作用。
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(2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
CAS number：133-99-3 molecular formula：C12H22O11
overview
Specs
| Chinese alias | - | ||
| English alias | Maltose,b- (8CI); Maltose b-anomer; b-D-Cellobiose; b-D-Maltose; b-Maltose | ||
| CAS number | 133-99-3 | molecular formula | C12H22O11 |
| molecular weight | 342.30 | Exact mass | - |
| PSA | 190 | logp | -4.7 |
numbering system
| CAS | 133-99-3 |
| UNII | R4B6462NGR |
| KEGG ID | C01971 |
| ChEBI ID | 18147 |
| GNOme ID | GNO_G66120GK |
| Wikidata | Q26914030 |
| NSC Number | NSC Number: NSC760396 |
| PubChem CID | 6255 |
| Nikkaji Number | J247.676B |
| DSSTox Substance ID | DTXSID901318570 |
| GlyTouCan 登录号 | G66120GK |
| Metabolomics Workbench ID | 49828 |
| PubChem Reference Collection SID | 517916854 |
physicochemical properties
| XLogP3 | XLogP3-AA: -4.7 |
| 复杂性 | 382 |
| Exact Mass | 342.11621151 |
| 形式电荷 | 0 |
| 重原子计数 | 23 |
| Molecular Weight | 342.30 |
| Monoisotopic Mass | 342.11621151 |
| 可旋转键计数 | 4 |
| 氢键供体计数 | 8 |
| 氢键受体计数 | 11 |
| 共价键单元计数 | 1 |
| 同位素原子计数 | 0 |
| 拓扑极性表面积 | 190 Ų |
| Collision Cross Section | 178.4 Ų [M+Na]+ |
| 定义键立体中心计数 | 0 |
| 定义原子立体中心计数 | 10 |
| 未定义键立体中心计数 | 0 |
| 未定义原子手性中心计数 | 0 |
Safety information
No safety information yet
Production methods and uses
purpose
工业应用参考：
工业分类参考：石油、煤炭及其他燃料加工业。
应用场景参考：在环境监测、水资源分析、矿产检测、农残筛查和大气污染研究等方向具备潜在应用空间 。
作用参考：可用于改善产品性能、稳定性或使用体验，在配方优化和质量提升中具备辅助价值 。
选型提示：实际选型应结合产品定位、纯度要求、设备精细化程度和现场环境综合判断，不宜仅凭单一指标决定 。
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