compound introduction
乙酰谷氨酸是谷氨酸衍生物。
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2-acetamidopentanedioic acid
CAS number：5817-08-3 molecular formula：C7H11NO5
overview
Specs
| Chinese alias | - | ||
| English alias | Ac-DL-Glu-OH | ||
| CAS number | 5817-08-3 | molecular formula | C7H11NO5 |
| molecular weight | 189.17 | Exact mass | - |
| PSA | 104 | logp | -1.8 |
numbering system
| CAS | 5817-08-3 |
| ChEBI ID | 172431 |
| Wikidata | Q307661 |
| ChEMBL ID | CHEMBL2142890 |
| Wikipedia | N-Acetylglutamic acid |
| NSC Number | NSC Number: NSC10854 |
| 废弃 CAS | 2618834-79-8 |
| PubChem CID | 185 |
| DSSTox Substance ID | DTXSID00859595 |
| Metabolomics Workbench ID | 126919 |
| European Community (EC) Number | 227-388-6 |
| PubChem Reference Collection SID | 516572941 |
physicochemical properties
| XLogP3 | -1.8 |
| 复杂性 | 225 |
| Exact Mass | 189.06372245 |
| 形式电荷 | 0 |
| 重原子计数 | 13 |
| Molecular Weight | 189.17 |
| Monoisotopic Mass | 189.06372245 |
| 可旋转键计数 | 5 |
| 氢键供体计数 | 3 |
| 氢键受体计数 | 5 |
| 共价键单元计数 | 1 |
| 同位素原子计数 | 0 |
| 拓扑极性表面积 | 104 Ų |
| 定义键立体中心计数 | 0 |
| 定义原子立体中心计数 | 0 |
| 未定义键立体中心计数 | 0 |
| 未定义原子手性中心计数 | 1 |
Safety information
法规信息：
REACH 注册物质：状态：停止制造更新：24-03-2015 https://echa.europa.eu/registration-dossier/-/registered-dossier/16366
Primary Hazards：
未分类
危害类别和分类：
未分类
Production methods and uses
purpose
使用分类：
化妆品 -> 皮肤调理剂
工业应用参考：
工业分类参考：仪器仪表制造业。
应用场景参考：可延伸到医疗、生物医药、科研院所及第三方检测等专业场景，但具体适用范围仍依赖技术条件 。
作用参考：在科研材料体系中具备较强的组合应用潜力，价值往往取决于具体配方、纯度等级和工艺设计 。
选型提示：不同品牌和不同标准体系下的技术参数可能存在差异，应用前应优先核对规格、检测方法和质量要求 。
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