compound introduction
物理描述 | 3-甲基-3-苯基环氧乙酸乙酯是一种清澈、无色至黄色液体，带有草莓般的气味。(NTP, 1992)
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ethyl 3-methyl-3-phenyloxirane-2-carboxylate
CAS number：77-83-8 molecular formula：C12H14O3
overview
Specs
| Chinese alias | - | ||
| English alias | 3-Methyl-3-phenyl glycidic acid ethyl ester | ||
| CAS number | 77-83-8 | molecular formula | C12H14O3 |
| molecular weight | 206.24 | Exact mass | - |
| PSA | 38.8 | logp | 1.9 |
numbering system
| CAS | 77-83-8 |
| HMDB ID | HMDB0031729 |
| ChEBI ID | 173581 |
| Wikidata | Q411450 |
| ChEMBL ID | CHEMBL1890407 |
| Wikipedia | Ethyl_methylphenylglycidate |
| NSC Number | NSC Number: NSC27905 |
| 废弃 CAS | 1322-04-9 |
| FEMA 编号 | 2444 |
| PubChem CID | 6501 |
| JECFA 编号 | 1577 |
| Nikkaji Number | J15.727I |
| DSSTox Substance ID | DTXSID8020591 |
| 生态与环境部编号 | _25Q1B3A5I |
| Metabolomics Workbench ID | 45063 |
| European Community (EC) Number | 201-061-8 |
| PubChem Reference Collection SID | 516567170 |
physicochemical properties
| Taste | 苹果，浆果味 |
| XLogP3 | XLogP3-AA: 1.9 |
| 密度 | 1.086-1.096 |
| 气味 | 水果，浆果香气 |
| 沸点 | 272.00至275.00 °C。@ 760.00 毫米汞柱 |
| 闪点 | 134 °C |
| 复杂性 | 245 |
| 折射率 | 1.504-1.513 |
| 溶解度 | 可溶（在乙醇中） |
| Exact Mass | 206.094294304 |
| Fragrances | 香料成分(乙基甲基苯基缩水甘油酸酯) -> IFRA透明度列表 |
| 化学类别 | 其他类别 -> 酯类，其他 |
| 形式电荷 | 0 |
| 物理描述 | 无色至淡黄色液体；强烈的果香，类似草莓 |
| 颜色/形态 | 无色至淡黄色液体 |
| 重原子计数 | 15 |
| 食品添加剂 | 调味剂或佐剂 -> FDA 添加到食品中的物质 |
| Flavoring Agents | 欧盟风味物质 |
| Molecular Weight | 206.24 |
| Monoisotopic Mass | 206.094294304 |
| 其他实验性质 | 酸值：不超过2 (0.9)；酮含量：最大1% (以C8-H8-O计) |
| 内分泌干扰物 | 潜在的内分泌干扰物 <<<211>>熏蒸剂 -> FDA添加到食品中的物质 |
| 可旋转键计数 | 4 |
| 氢键供体计数 | 0 |
| 氢键受体计数 | 3 |
| Kovats 保留指数 | 半标准非极性：1517 |
| 共价键单元计数 | 1 |
| 同位素原子计数 | 0 |
| 拓扑极性表面积 | 38.8 Ų |
| 定义键立体中心计数 | 0 |
| 定义原子立体中心计数 | 0 |
| 未定义键立体中心计数 | 0 |
| 未定义原子手性中心计数 | 2 |
Safety information
危害摘要：
致突变物；在高剂量大鼠喂养研究中引起嗜睡和肝酶变化；[RTECS] 每日允许摄入量 = 0-0.5 mg/kg 体重；[JECFA] 在25名人类志愿者中（1%凡士林基质）未引起皮肤刺激或致敏；在10000 ppm下进行16周大鼠喂养研究的影响包括睾丸萎缩；在两年大鼠喂养研究中的观察包括后肢瘫痪和坐骨神经的组织病理学变化；长期喂养研究中无组织病理学器官变化或致癌性证据
反应基团：
环氧化物
急救措施：
食入：不要催吐。如果受害者意识清醒且没有抽搐，给予1-2杯水稀释化学物质，并立即呼叫医院或中毒控制中心。如果医生建议，准备将受害者送往医院。如果受害者抽搐或昏迷，不要经口给予任何东西，确保受害者的气道通畅，让受害者侧卧，头部低于身体。不要催吐。立即将受害者送往医院。(NTP, 1992)
有害效应：
职业性肝毒素 - 次级肝毒素：职业环境中的毒性效应潜力基于人类摄入或动物实验的中毒案例。
法规信息：
新西兰EPA化学品清单状态：3-甲基-3-苯基-环氧乙烷羧酸，乙酯：没有单独批准，但可在适当的团体标准下使用
火灾危险：
该化学品可能是可燃的。(国家毒理学计划，1992)
火灾扑救：
涉及此材料的火灾可以用干化学灭火器、二氧化碳或哈龙灭火器控制。(NTP, 1992)
反应性概况：
酯类，如3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯，与酸反应释放热量以及醇和酸。强氧化性酸可能引起剧烈反应，反应放热足以点燃反应产物。酯与苛性溶液相互作用也会产生热量。酯与碱金属和氢化物混合会生成易燃氢气。
FDA Requirements：
...经FDA批准用于食品（联邦法规法典第21篇，第121.1164节）。
人体毒性摘录：
乙基甲基苯基缩水甘油酯在凡士林中测试浓度为1%，在25名受试者进行48小时封闭贴片测试后未产生刺激...且未致敏反应...
空气和水反应：
不溶于水。
危害类别和分类：
水生慢性3（17.6%）
非火灾泄漏响应：
储存注意事项：您应将此材料存放在冰箱中。(NTP, 1992)
个人防护装备 (PPE)：
推荐呼吸器：在称量和稀释纯测试化学品时，佩戴NIOSH批准的半面罩呼吸器，配备有机蒸气/酸性气体 cartridges(专门用于有机蒸气、HCl、酸性气体和SO2)和粉尘/雾过滤器。(NTP，1992)
Production methods and uses
Production method
通过苯乙酮与一氯乙酸乙酯在碱性缩合剂存在下反应制得。EOA 规格与标准，美国精油协会，纽约10017东42街60号。
purpose
用途：
用于香水业
使用分类：
化妆品 -> 粘度控制
行业用途：
调味剂和营养素
消费者用途：
香料
Household Products：
家用及商业/机构产品：• 个人护理
一般制造信息：
工业加工部门：肥皂、清洁化合物和厕所用品制造
工业应用参考：
工业分类参考：化学纤维制造业。
应用场景参考：适用于实验室研发、教学科研和技术验证场景，常用于新产品开发、方法建立和样品评估 。
作用参考：可用于改善产品性能、稳定性或使用体验，在配方优化和质量提升中具备辅助价值 。
选型提示：面向研发或检测用途时，建议同步评估品牌一致性、批次稳定性和后续技术支持能力 。
Related
upstream information
制造方法：
苯乙酮 (CID:7410); 一氯乙酸 (CID:300)
downstream information
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MSDS
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77-83-8 | Ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate.pdf
