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methyl acetate

Dangerous Goods

CAS number：79-20-9    molecular formula：C3H6O2

overview
Specs
numbering system
physicochemical properties
Safety information
Production methods and uses
Related
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overview

compound introduction

物理描述|乙酸甲酯呈现为具有香气的无色透明液体。中等毒性。闪点14°F。蒸气比空气重。

Specs

Chinese alias-
English aliasDevoton; Methyl ester acetic acid; Methyl ethanoate; NSC 405071; Tereton;
CAS number79-20-9molecular formulaC3H6O2
molecular weight74.08Exact mass-
PSA26.3logp0.2

numbering system

CAS79-20-9
UNIIW684QT396F
HMDB IDHMDB0031523
KEGG IDC17530
ChEBI ID77700
WikidataQ414189
ChEMBL IDCHEMBL14079
WikipediaMethyl acetate
NSC NumberNSC Number: NSC405071
废弃 CAS1800084-97-2
FEMA 编号2676
ICSC 编号0507
PubChem CID6584
JECFA 编号125
RTECS NumberAI9100000
Nikkaji NumberJ1.965H
联合国编号1231
DSSTox Substance IDDTXSID4021767
生态与环境部编号_25Q1B3A7K
Metabolomics Workbench ID44925
European Community (EC) Number201-185-2
PubChem Reference Collection SID500801185

physicochemical properties

LogP0.18
Taste短暂、水果味
XLogP30.2
密度0.93
气味芳香水果气味
沸点135 °F
熔点-145 °F
粘度0.364 mPa.s 在 25 °C
闪点14 °F
Solvents溶剂 -> 酯类(<C12)
复杂性40.2
折射率1.358-1.363
溶解度25%
蒸气压173 mmHg
Exact Mass74.036779430
Fragrances香料成分(乙酸甲酯)-> IFRA透明度清单
化学类别挥发性有机化合物（VOC）
形式电荷0
物理描述无色液体，带有芳香、水果气味。
自燃温度505 °C
蒸气密度2.8
Decomposition加热至分解时会产生刺激性烟雾和气体。
颜色/形态无色挥发性液体
Odor Threshold610 mg/cu m (气味低), 915 mg/cu m (气味高)。
Surface Tension24.73 mN/m at 25 °C
重原子计数5
食品添加剂调味剂或佐剂 -> FDA 添加到食品中的物质
Flavoring Agents欧盟调味物质
Molecular Weight74.08
Monoisotopic Mass74.036779430
Heat of Combustion5,150 cal/g = 9,260 BTU/lb = 215X10+5 J/kg
其他实验性质羟基自由基反应速率常数 = 3.41X10-13 cm³/分子-秒（23°C）
可旋转键计数1
氢键供体计数0
氢键受体计数2
食品接触物质FCS -> FDA食品接触物质清单，列于21 CFR中
Kovats 保留指数标准极性：818
Heat of Vaporization25 °C时为32.29 kJ/mol
Henry's Law Constant25°C时为1.15X10-4 atm-cu m/mol
Ionization Potential10.27 eV
Stability/Shelf Life在推荐的储存条件下稳定。
共价键单元计数1
同位素原子计数0
拓扑极性表面积26.3 Ų
定义键立体中心计数0
定义原子立体中心计数0
未定义键立体中心计数0
未定义原子手性中心计数0

Safety information

EC 分类：
符号：F，Xi；R：11-36-66-67；S：（2）-16-26-29-33
UN 分类：
UN危险类别：3；UN包装组：II
DOT 标签：
易燃液体
Body Burden：
在一周工作周的后半周对39名男性工人进行了调查，这些工人在生产塑料纽扣期间职业接触苯乙烯、甲醇和乙酸甲酯的混合物。通过配备碳布的个人采样器监测8小时班次的时间加权平均苯乙烯(Sty-A)和乙酸甲酯暴露，通过配备水采样器的监测甲醇暴露。在班次结束时收集尿液样本，并通过HPLC分析扁桃酸(MA-U)和苯乙醇酸(PhGA-U)。几何平均苯乙烯浓度为12.4 ppm(微克/克)，最大值为46 ppm，而甲醇和乙酸甲酯组合的值分别为23.5 ppm和229 ppm。通过线性回归检验MA-U和PhGA-U与Sty-A的关系...
健康危害：
ERG2024, 指南 129 (乙酸甲酯): · 灭火或稀释水径流可能造成环境污染。
储存条件：
安全储存条件，包括任何不相容性：将容器紧密封闭在干燥和通风良好的地方。打开的容器必须仔细重新密封并保持直立以防止泄漏。对湿气敏感。
危害摘要：
在体内，乙酸甲酯水解成甲醇和乙酸。它导致暴露在高浓度下的动物麻醉。TLV基础是头痛、头晕、恶心和对视网膜神经节细胞的损伤；主要关注点是转化为甲醇，可导致永久性失明；据报道，在1200-8000 ppm浓度下长期接触甲醇会导致眼睛损伤；[ACGIH]乙酸乙酯列入联合国国际药物管制计划网站上发布的"可能被吸入滥用的某些挥发性物质"清单，表明其对工人造成麻醉的潜力。[参考文献#1]眼睛和呼吸道刺激物；吸入高浓度可导致中枢神经系统抑制和对视神经的影响，导致视力受损；[ICSC]参见...
反应基团：
酯类、硫酸酯、磷酸酯、硫代磷酸酯和硼酸酯
吸入预防：
使用通风、局部排气或呼吸防护。
吸入风险：
在20°C下，该物质蒸发后，空气中可迅速达到有害污染水平。
安全储存：
防火。与强氧化剂、强酸和强碱分开存放。
急救措施：
食入急救：漱口。喝一两杯水。就医。
排放浓度：
1971年至1972年间，在深井注入的工业废物废流中检测到乙酸甲酯，浓度<0.5 mg/L DOC(1)。在从食品中心获得的废物排放气体中检测到（未定量）乙酸甲酯(2)。在1989年10月至11月期间，从位于半岛堆肥设施的废水处理污泥/木屑堆肥堆中，在活动鼓风机排气中检测到浓度为144微克/立方米的乙酸甲酯(3)。在好氧堆肥过程(ACP)期间，也在生物废物中检测到浓度为24毫克/立方米的乙酸甲酯(4)。在厨房废物、厨房废物渗出物、储存食物渗出物(5)和花园废物渗出物(6)中检测到（未定量）乙酸甲酯作为挥发性有机化合物。乙酸甲酯...
摄入预防：
工作期间不要进食、饮水或吸烟。
易燃极限：
易燃性：IB类易燃液体：闪点低于73°F，沸点等于或高于100°F。
暴露途径：
吸入，食入，皮肤和/或眼睛接触
暴露预防：
防止产生雾滴！
有害效应：
神经毒素 - 急性溶剂综合征
毒性摘要：
标识与用途：乙酸甲酯是一种无色、挥发性液体，用作硝化纤维素、乙酰纤维素的溶剂；用于多种树脂和油中，以及人造皮革的制造。它也用于脱漆化合物、漆溶剂、中间体和合成香料。人体暴露与毒性：蒸气对眼睛和呼吸系统有轻微刺激性，高浓度可导致中枢神经系统抑制。意外暴露于乙酸甲酯蒸气45分钟会导致严重头痛和约6小时的嗜睡。在另一份病例报告中，一名青少年女孩在吸入稀释漆蒸气后出现急性失明。确定甲醇和乙酸甲酯蒸气导致视神经病变，导致失明...
泄漏处置：
移除所有点火源。疏散危险区域！咨询专家！个人防护：适用于该物质空气浓度的有机气体和低沸点蒸气过滤式呼吸器。切勿冲洗入下水道。将泄漏液体收集在密封容器中。用沙子或惰性吸收剂吸收液体。然后根据当地法规储存和处理。
火灾危险：
高度易燃。在火灾中释放刺激性或有毒烟雾(或气体)。蒸气/空气混合物具有爆炸性。加热会导致压力上升，有爆裂风险。
火灾扑救：
使用醇抗泡沫、泡沫、粉末、二氧化碳、细水喷雾。发生火灾时：通过喷水使桶等保持冷却。
火灾潜力：
暴露于热、火焰或氧化剂时有危险的火灾危害。
火灾预防：
禁止明火、禁止火花和禁止吸烟。封闭系统、通风、防爆电气设备和照明。使用无火花手工工具。切勿使用压缩空气进行填充、排放或处理。
灭火程序：
如果火势无法控制或容器直接暴露在火焰中，考虑撤离半径三分之一英里的区域。
环境归宿：
大气归宿: 根据半挥发性有机化合物在大气中的气/粒分配模型(1)，乙酸甲酯在 25 °C 时的蒸气压为 216.2 mm Hg(2)，预计将仅以蒸气形式存在于大气中。气相乙酸甲酯通过与光化学产生的羟基自由基(SRC)在大气中降解；该反应在空气中的半衰期估计为 41 天(SRC)，根据其在 25 °C 时的速率常数 2.6X10-13 cu cm/分子-秒(3) 计算。乙酸甲酯不含有在波长 >290 nm 处发色的基团(4)，因此预计不易受阳光直接光解(SRC)。
皮肤预防：
防护手套。
眼部防护：
佩戴安全护目镜或眼部防护，结合呼吸防护。
Target Organs：
眼睛，皮肤，呼吸系统，中枢神经系统
Toxicity Data：
LCLo（大鼠）= 32,000 ppm/4小时
OSHA Standards：
1989年OSHA PEL TWA 200 ppm (610 mg/cu m)；STEL 250 ppm (760 mg/cu m)已撤销，但在某些州仍执行。
Cleanup Methods：
泄漏应急措施：个人预防措施、防护设备和应急程序：使用个人防护设备。避免吸入蒸气、喷雾或气体。确保充分通风。移除所有点火源。将人员疏散到安全区域。注意蒸气积聚形成爆炸性浓度。蒸气可能在低洼处积聚。环境预防措施：如安全可行，防止进一步泄漏或溢出。不要让产品进入排水道。 containment和清理的方法和材料： containment溢出物，然后用电动真空吸尘器或湿刷收集，并放入容器中根据当地规定进行处置。
Special Reports：
田中等；工业卫生34(2):125-131 1996。低沸点有机溶剂蒸气在稳态和脉动流中通过呼吸器滤毒罐的突破时间。
人为污染源：
乙酸甲酯的生产和使用作为硝化纤维素、乙酰纤维素、树脂和油的溶剂，在人造革制造中(1)；作为有机材料生物降解的催化剂(2)；作为朗姆酒、白兰地、威士忌中有用的调味剂(3)；以及作为化学中间体(4)，可能导致其通过各种废物流释放到环境中(SRC)。
反应性概况：
乙酸甲酯与强氧化剂接触时存在火灾或爆炸危险。加热分解时释放刺激性烟雾和刺激性烟雾，[Lewis，第3版，1993年，第826页]。其反应性与酯类化合物的其他化合物一致。
反应性警报：
高度易燃
环境水浓度：
地表水：1981年在科罗拉多州落基山兵工厂的一个废弃农药厂废水池中检测到乙酸甲酯，但未量化(1)。
生态毒性值：
EC50；物种：黑头呆鲦(Pimephales promelas)；浓度：320 mg/L持续96小时(置信区间：295-348 mg/L)；效应：在应激和死亡的鱼中，游泳囊上方的肉线出现出血。受影响的鱼在死亡前失去平衡。/生物测定条件未指明/
症状与体征：
刺激眼睛、皮肤、鼻子、喉咙；头痛、嗜睡；视神经萎缩；胸闷；在动物中：麻醉
隔离与疏散：
疏散：ERG2024，指南129（乙酸甲酯）：·如果罐车、铁路罐车或公路罐车涉及火灾，在所有方向上隔离800米（1/2英里）；同时，考虑在所有方向上初始疏散800米（1/2英里）。
DOT ID and Guide：
1231 129
FDA Requirements：
乙酸甲酯是仅作为粘合剂组分的间接食品添加剂。
Physical Dangers：
蒸气比空气重，可能沿地面扩散；远处可能被点燃。
NFPA 危害分类：
NFPA不稳定性等级：0 - 本身在火灾条件下通常稳定的物质。
EPA Safer Chemical：
EPA更安全化学品：黄色三角形 - 该化学品已满足其功能成分类别的更安全选择标准，但存在一些危害特性问题。具体而言，带有此代码的化学品并非与所有人类健康和环境终点的低危害水平相关联。（参见更安全选择标准）。尽管它是同类最佳化学品，并且在特定功能中是最安全的可用化学品之一，但应考虑该化学品所实现的功能是更安全化学创新的领域。
Food Survey Values：
据报道，新鲜葡萄柚汁中乙酸甲酯浓度为0.026 ppm(1)。在玉米青贮料、苜蓿青贮料、谷物青贮料和杏仁壳的排放物中检测到乙酸甲酯，浓度分别为3.14、6.15、0.29和0.10 nL/L(2)。在面粉鹰嘴豆种子(3)、鸡肉(4)、加利福尼亚州纳帕谷的赤霞珠葡萄酒(5)中检测到（未定量）乙酸甲酯作为挥发性成分。据报道，咖啡中发现乙酸甲酯(6)。
其他安全信息：
化学品评估：IMAP评估-乙酸甲酯：人类健康I级评估
短期暴露影响：
该物质对眼睛和呼吸道有刺激性。该物质对皮肤有轻微刺激性。该物质可能对神经系统产生影响。远高于职业接触限(OEL)的暴露可能导致意识降低。
空气和水反应：
高度易燃。水溶性。
Milk Concentrations：
乙酸甲酯在牛奶中被检出，但未定量(1)。
水/土壤挥发率：
甲基醋酸的亨利定律常数为1.15X10-4 atm-cu m/mole(1)。该亨利定律常数表明甲基醋酸预计会从水面挥发(2)。基于此亨利定律常数，从模型河流(1米深，流速1米/秒，风速3米/秒)(2)的挥发半衰期估计为5小时(SRC)。从模型湖泊(1米深，流速0.05米/秒，风速0.5米/秒)(2)的挥发半衰期估计为5天(SRC)。甲基醋酸的亨利定律常数表明可能从湿润土壤表面挥发(SRC)。基于216.2 mm Hg(3)的蒸气压，甲基醋酸从干燥土壤表面挥发的可能性可能存在(SRC)。
Firefighting Hazards：
物质或混合物产生的特殊危险：一氧化碳
RAIS Toxicity Values：
口服亚慢性慢性参考剂量参考：HEAST档案
Atmospheric Standards：
此行动制定了合成有机化学制造业(SOCMI)中挥发性有机化合物(VOC)设备泄漏的性能标准。这些标准的预期效果是要求所有新建、改建和重建的SOCMI工艺单元使用最佳 demonstrated的连续排放减少系统来处理VOC设备泄漏，同时考虑成本、非空气质量健康和环境影响以及能源需求。乙酸甲酯作为中间体或最终产品，由本子部分涵盖的工艺单元生产。
NIOSH Recommendations：
推荐暴露限值：15分钟短期暴露限值：250 ppm(760 mg/cu m)。
危害类别和分类：
眼睛刺激2级
环境生物降解性：
纯培养：从活性污泥中分离的粪产碱菌(Alcaligenes faecalis)在短暂滞后期后被发现能氧化乙酸甲酯(1)。
运输方法和法规：
《国际海运危险货物规则》规定了运输危险化学品的基本原则。详细建议针对个别物质，以及一些良好实践建议包含在处理此类物质的章节中。还编制了技术名称的通用索引。尝试查找运输任何物质或物品时应使用的适当程序时，应始终查阅此索引。
长期暴露的影响：
该物质会使皮肤脱脂，可能导致干燥或开裂。该物质可能对视神经有影响。这可能导致视力受损。
非火灾泄漏响应：
大量泄漏：在液体泄漏前方筑堤以便后续处置。水喷雾可减少蒸气，但在封闭空间中可能无法防止点燃。(ERG, 2024)
土壤吸附/迁移性：
乙酸甲酯的Koc估计值为9.1(SRC)，使用log Kow 0.18(1)和回归推导方程(2)。根据分类方案(3)，此估计的Koc值表明乙酸甲酯在土壤中预计具有极高的迁移性(SRC)。
上限爆炸极限 (UEL)：
16%
下限爆炸极限 (LEL)：
3.1%
人体暴露可能途径：
NIOSH (NOES 调查 1981-1983) 统计估计美国有20,455名工人(其中6,018名为女性)可能接触乙酸甲酯(1)。职业接触乙酸甲酯可能发生在生产或使用乙酸甲酯的工作场所，通过吸入和皮肤接触。监测数据表明，一般人群可能通过吸入空气、摄入食物和皮肤接触含有乙酸甲酯的化合物或其他消费品而接触乙酸甲酯(SRC)。
环境生物富集作用：
根据辛醇-水分配系数(log Kow)为0.18(1)和回归推导方程(2)，计算得到甲基醋酸酯在鱼类中的生物富集系数(BCF)估计值为3.2(SRC)。根据分类方案(3)，该BCF表明在水生生物中生物富集的潜力低(SRC)。
环境非生物降解性：
气相反应中乙酸甲酯与光化学产生的羟基自由基的反应速率常数在25°C下估计为2.6X10-13 立方厘米/分子-秒(SRC)，使用结构估计方法(1)。这相当于在大气浓度为5X10+5 羟基自由基/立方厘米(1)时的大气半衰期约为41天。使用结构估计方法(2)估计的碱催化二级水解速率常数为1.3X10-1 升/摩尔-秒(SRC)；这分别对应于pH值为7和8时的半衰期为1.7年和63天(2)。乙酸甲酯不含有在波长>290 nm处发色的基团(3)，因此预计不会受到阳光直接光解的影响(SRC)。
解毒剂和急救处理：
高级治疗：对于意识不清、严重肺水肿或严重呼吸窘迫的患者，考虑使用气管内插管或鼻气管插管进行气道控制。过度通气可能有助于治疗酸中毒。用D5W TKO/SRP建立静脉注射："保持开放"，最小流速/。如果出现低血容量迹象，使用0.9%生理盐水(NS)或乳酸盐林格氏液(LR)。对于伴有低血容量体征的低血压，谨慎给予液体。注意液体过载的迹象...。用地西泮(Valium)或劳拉西泮(Ativan)治疗癫痫...。使用盐酸丙对卡因辅助眼睛冲洗...。/甲醇及相关化合物/
防护行动标准 (PAC)：
PAC-3：10000 [ppm]
DOT Hazard Classification：
Placard/Label(s)
Natural Pollution Sources：
乙酸甲酯可能从自然来源释放到环境中。它已被检测为油桃(1,3)和猕猴桃花(2)的挥发性成分。乙酸甲酯天然存在于薄荷、真菌、葡萄和香蕉中(3)。
环境归宿/暴露摘要：
乙酸甲酯的生产和使用，作为硝化纤维素、乙酰纤维素、树脂和油的溶剂，在人造革制造中；作为有机材料生物降解的催化剂；作为朗姆酒、白兰地、威士忌中有用的调味剂；以及作为化学中间体，可能导致其通过各种废物流释放到环境中。乙酸甲酯天然存在于薄荷、真菌、葡萄、香蕉和咖啡中。如果释放到空气中，25°C时216.2 mm Hg的蒸气压表明乙酸甲酯将仅以蒸气形式存在于大气中。气相乙酸甲酯将通过与光化学产生的羟基自由基反应在大气中降解；该反应在大气中的半衰期估计为41天。乙酸甲酯不包含...
Atmospheric Concentrations：
来源主导：1977年在工业化程度高的卡诺瓦谷，西弗吉尼亚州的空气中检测到乙酸甲酯，但未量化(1)。
Respirator Recommendations：
关于呼吸器选择的重要补充信息
Accidental Release Measures：
泄漏或溢出：ERG2024，指南129（乙酸甲酯）：·水喷雾可减少蒸气，但可能无法防止在封闭空间内点燃。
爆炸极限和潜在风险：
爆炸极限，空气中体积%：3.1-16
Threshold Limit Values (TLV)：
TLV-STEL（短期接触限值）：250 ppm [2012]
危险反应性和不相容性：
不相容材料：强氧化剂。
State Drinking Water Guidelines：
(FL) 佛罗里达 5,000 ug/L
Permissible Exposure Limit (PEL)：
TWA 200 ppm (610 mg/m3) 见附录G
Recommended Exposure Limit (REL)：
TWA 200 ppm (610 mg/m3) ST 250 ppm (760 mg/m3)
Critical Temperature and Pressure：
临界温度：233.7 °C；临界压力：45.3 ATM
皮肤、眼睛和呼吸道刺激：
对眼睛、鼻子和喉咙有刺激性。
运输名称/编号 DOT/UN/NA/IMO：
IMO 3；乙酸甲酯
Occupational Exposure Limits (OEL)：
MAK (最大工作场所浓度): 310 mg/m
Other Environmental Concentrations：
乙酸甲酯被鉴定为印刷油墨样品中的溶剂，浓度为0.1%（重量/重量）(1)。
Emergency Response Planning Guidelines：
应急响应：ERG2024，指南129(乙酸甲酯)：·对于大规模火灾，使用无人主流设备或监控喷嘴；如果不可能，撤离区域并让火灾燃烧。
Exposure Control and Personal Protection：
最大允许浓度(MAK)：100.0 [ppm]
Other Standards Regulations and Guidelines：
西德(1974年)：200 ppm，东德(1973年)：65 ppm；捷克斯洛伐克(1969年)：65 ppm；苏联(1972年)：33 ppm。
EPA Provisional Peer-Reviewed Toxicity Values：
证据权重(WOE)：信息不足，无法评估致癌潜力
Immediately Dangerous to Life or Health (IDLH)：
参见：79209
Hazard Quotient Level 3 or Cancer Risk Level 1E-04：
土壤饱和浓度（mg/kg）：2.90e+04
Hazard Quotient Level 0.1 or Cancer Risk Level 1E-06：
土壤饱和浓度（mg/kg）：2.90e+04
USGS Health-Based Screening Levels for Evaluating Water-Quality：
参考文献: Smith, C.D. and Nowell, L.H., 2024. 用于评估水质数据的基于健康的标准水平 (第 3 版)。DOI:10.5066/F71C1TWP

Production methods and uses

Production method
通过在硫酸存在下加热甲醇和乙酸并蒸馏。
purpose
使用分类：
化妆品 -> 溶剂
行业用途：
未知或可合理确定
消费者用途：
颜料
Household Products：
家用及商用/机构产品：• 景观/庭院
一般制造信息：
工业加工部门：塑料制品制造
工业应用参考：
工业分类参考：化学纤维制造业。 应用场景参考：适合对材料精细度、设备条件和应用环境要求较高的场景，通常需要结合工艺目标做进一步筛选 。 作用参考：在科研材料体系中具备较强的组合应用潜力，价值往往取决于具体配方、纯度等级和工艺设计 。 选型提示：精细化学品的稳定性不仅取决于材料本身，也与生产流程、仓储物流、追溯能力和管理水平密切相关 。

Related

upstream information
制造方法：
甲醇(CID:887)；乙酸(CID:176)；硫酸(CID:1118)；乙酸甲酯(CID:6584)；一氧化碳(CID:281)；乙酸酐(CID:7918)
downstream information

No downstream information yet

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79-20-9 | methyl acetate | methyl acetate | acetic acid methyl ester