用途：用于α-淀粉酶试剂的研发和大量制备。 酶学性质 来源：微生物 分类：EC 3.2.1.20 分子量：65 kDa (SDS-PAGE) 等电点：5.2 Km 值：5.8×10^-4 M(p-Nitrophenyl-α-D-glucopyranoside) 抑制剂：SDS, Ag+, Hg2+, Cu2+ 最适 pH：7.1 图 1 最适温度：50℃ 图 2 pH 稳定性：6.0-8.0 (25℃, 16h) 图 3 热稳定性：50℃以下稳定 (pH 7.0, 10 min) 图 4 稳定性：-25~-15℃静置保存 12 个月保持90%以上活性 图 5 保护剂：BSA 活性测定方法 1、原理 反应生成的 PNP 的量可用分光光度计在 400 nm 检测。 2、酶活定义 单位酶活定义为在下述反应条件下，每分钟生成 1μmol PNP 所需的酶量。 3、试剂准备 试剂I：100mM磷酸缓冲液，pH 7.0。 试剂II：20mM对硝基苯-α-D-吡喃葡糖苷（用水溶解，可在4℃中保存2周）。 试剂III：200mM Na2CO3（21.2mg/mL用水溶解）。 试剂IV：200mM, pH 7.0磷酸钾缓冲液，含 0.05% Tween 20和1 mM EDTA。 待测样品：用试剂IV将酶液稀释至0.006-0.022 U/mL。 4、操作步骤 4.1 在5 mL离心管中加入1.0 mL试剂I，0.5 mL试剂II，37℃预热5 min。 4.2 加入0.5 mL待测样品，混匀，37℃反应15 min后，加入2.0 mL试剂III终止反应。 4.3 在400 nm处测定样品吸光度。 4.4 交换试剂III和待测样品的添加顺序，测定空白吸光度。 5、 活力计算 Vt：反应液总体积 (4.0 mL)； Vs：酶液体积 (0.5 mL)； 1.0：光路长度 (cm)； df：稀释倍数； C：酶浓度 (mg/mL)； t：反应时间 (15 min)； 18.1：标准反应条件下，生色基团在 400 nm 处毫摩尔吸光系数 (cm2/μmol)。
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α-葡萄糖苷酶（AGH）
Dangerous GoodsCAS number：unknown molecular formula：
overview
compound introduction
Specs
| Chinese alias | - | ||
| English alias | - | ||
| CAS number | unknown | molecular formula | |
| molecular weight | - | Exact mass | 生物活性 |
| PSA | - | logp | - |
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WGK 3
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Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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