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γ-nonalactone has been reported in Citrullus lanatus with data available.

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Chinese name

γ-戊基丁内酯

English name

5-pentyloxolan-2-one

Chinese alias

γ-壬内酯;椰子酯;二氢-5-戊基-2(3<i>H</i>)-呋喃酮

English alias

CAS number

104-61-0

molecular formula

C9H16O2

molecular weight

156.22

Exact mass

≥98%

PSA

26.3

Logp

2.2

Safety

Hazard summary： A mutagen and severe skin irritant; Causes somnolence and abnormal liver and kidney function tests in high-dose animal studies; [RTECS] Safe to use as a flavoring agent in food; ADI = 0-1.25 mg/kg/ bw; [JECFA] Absorbed quickly by oral dosing in rats, and excreted mainly in urine (~64%) and to lesser extent feces (~32%); Low toxicity in gavage studies with cats and rats; Not irritating to skin of rabbits or humans; Not sensitizing to skin of guinea pigs or humans; An eye irritant in rats; Increased liver weights (no accompanying histopathological changes) observed in 90 day gavage study with rats; No significant adverse effects in two generation study with rats; [European Commission] Caused no skin irritation or sensitization in 25 human volunteers (10% in petrolatum); No significant adv...

Disposal method： SRP：回收任何未使用的材料用于其批准的用途或将其返还给制造商或供应商。化学品的最终处置必须考虑：材料对空气质量的影响；在空气、土壤或水中的潜在迁移；对动物、水生和植物生命的影响；以及与环境和公共卫生法规的一致性。如果可能或合理，使用具有较低职业伤害/伤害/毒性或环境污染内在倾向的替代化学品产品。

Emission concentration：在荷兰东部阿姆特-德尔登一个 9 年的垃圾填埋场酸化阶段产生的渗滤液中检测到二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮，但未量化(1)。

Harmful effect：职业性肝毒素 - 次级肝毒素：职业环境中的毒性效应潜力基于人类摄入或动物实验的中毒案例。

Toxicity summary： IDENTIFICATION AND USE: 二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮是一种用于香水和风味的精油。它目前未在美国注册为农药使用，但批准的农药用途可能定期变化，因此必须咨询联邦、州和地方当局以了解当前批准的用途。HUMAN EXPOSURE AND TOXICITY: 对25名志愿者进行了最大化测试。二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮以10%的浓度在凡士林中测试，未产生致敏反应。以10%的浓度在凡士林中测试，二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮在人类受试者进行48小时封闭贴片测试后未产生刺激。ANIMAL STUDIES: 一项为期90天的喂养研究，对15只雄性和15只雌性大鼠，以0或67.5 mg/kg二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮/天体重剂量喂养，未显示...

Regulatory information：新西兰 EPA 化学品清单状态：二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮：没有单独批准，但可在适当的团体标准下使用

Fire potential：易燃液体。

environmental fate：大气归宿：根据半挥发性有机化合物在大气中的气/粒分配模型(1)，二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮，在25°C时估算的蒸气压为1.2X10-2 mm Hg(SRC)，由碎片常数法(2)确定，预计在环境大气中仅以蒸气形式存在。气相二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮通过与光化学产生的羟基自由基(SRC)反应在大气中降解；该反应在空气中的半衰期估计为40小时(SRC)，由其在25°C时的速率常数9.7X10-12 cu cm/molecule-sec(SRC)计算得出，该速率常数是使用结构估算法(3)推导的。二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮含有在波长>290 nm处吸收的发色团(4)，因此...

Primary Hazards： Not Classified

Special Reports： USEPA/Office of Prevention, Pesticides and Toxic Substances; Reregistration Eligibility Decision Document - Furanone, EPA 738-R-96-009 (June 1996). The RED summarizes the risk assessment conclusions and outlines any risk reduction measures necessary for the pesticide to continue to be registered in the USA.[Available from, as of September 22, 2015: http://www.epa.gov/pesticides/reregistration/status.htm]

man-made pollution source：二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮在香水(1)和调味品(1)中的生产和使用(SRC)可能导致其通过各种废物流释放到环境中。

FDA Requirements： γ-壬内酯是一种食品添加剂，可作为合成调味物质和佐剂直接添加到供人类食用的食品中，条件如下：a) 它们以产生预期效果所需的最小量使用，并遵守所有良好生产规范的原则，以及 b) 它们由以下一种或多种物质组成，单独使用或与通常公认为食品安全的调味物质和佐剂组合使用，或经此类用途预先批准，或受本部分适当章节的监管。

FIFRA Requirements：根据对呋喃酮活性成分的通用数据审查，该机构已掌握有关呋喃酮健康影响及其对鱼类、野生动物和环境造成不良影响潜力的充分信息。该机构已确定，按照本再注册资格决定中规定的标签和使用说明使用呋喃酮产品，不会对人类或环境造成不合理风险或不良影响。因此，该机构得出结论，所有含有呋喃酮的产品均可进行再注册。

Food Survey Values：二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮已在油桃的挥发性成分中被检测到(1,2)，在美国农业部园艺作物研究实验室（加利福尼亚州弗雷斯诺）的果园（Sunfire, Flavortop, P 62-27, P 89-56）采集的样本中，浓度低于10 ppb(1)。二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮在新鲜杏果组织中以5 ug/kg的浓度被检测到；在另外两个杏品种和两个李子品种中未检测到(3)。二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮已被鉴定为榛子（Corylus avellana）烤坚果的挥发性成分，但未定量(4)。二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮在白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和红葡萄酒（共72个样本）中的平均浓度分别为14.77、19.98和42.09 ug/L(5)。二氢...

Human toxicity extract： /HUMAN EXPOSURE STUDIES/ 在凡士林中测试 10%，... /γ-壬内酯/ 在人体受试者进行 48 小时封闭贴片试验后未产生刺激。

Milk Concentrations：环境: 据报道，二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮存在于卡门贝干酪、黄油和牛奶中(1)。

Water/soil volatilization rate：二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮的亨利定律常数，采用碎片常数估算法(1)估算为1.7X10-4 atm-cu m/mole(SRC)。该亨利定律常数表明，二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮预计会从水面挥发(2)。根据该亨利定律常数，从模型河流（1米深，流速1米/秒，风速3米/秒）(2)的挥发半衰期估计为10小时(SRC)。从模型湖泊（1米深，流速0.05米/秒，风速0.5米/秒）(2)的挥发半衰期估计为7天(SRC)。基于估算的蒸气压1.2X10-2 mm Hg(SRC)，通过碎片常数法(3)测定，二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮预计不会从干燥的土壤表面挥发(SRC)。

Plant Concentrations：在生土扁桃（Cyperus esculentus）中检测到二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮，这是一种原产于非洲和南欧的类杂草植物，以及在10、20、30、40、50和60分钟烘烤后的烤土扁桃中，其浓度从10分钟时的0.4%峰面积降至60分钟时的<0.01%(1)。

Hazard categories and classifications： Not Classified

Environmental biodegradability：好氧：二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮，浓度为 2.84 mg/L，在使用活性污泥接种物和指南封闭瓶测试的 28 天内达到 71% 的降解(1)，表明生物降解是土壤和水中的重要的环境归趋过程(SRC)。

Soil adsorption/migration：使用基于分子连接性指数的结构估算法(1)，二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮的Koc可估算为120(SRC)。根据一种分类方案(2)，该估算的Koc值表明二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮在土壤中预计具有高迁移性。

Possible routes of human exposure： NIOSH (NOES 调查 1981-1983) 统计估计，在美国有 11,047 名工人（其中 4,717 名为女性）可能接触二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮(1)。在二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮的生产或使用场所，通过皮肤接触该化合物可能发生职业接触。监测数据表明，一般人群可能通过摄入含有二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮的食物而接触二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮。使用数据表明，一般人群可能通过接触含有二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮的消费品而接触二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮(SRC)。

Environmental bioconcentration：根据估算的log Kow为2.08(1)和回归推导方程(1)，计算得出二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮在鱼类中的估算BCF为11(SRC)。根据一个分类方案(2)，该BCF表明其在水生生物中生物富集的潜力较低(SRC)。

Environmental non-biodegradability：二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮与光化学产生的羟基自由基的气相反应速率常数，在25°C(SRC)下，采用结构估算法(1)估算为9.7X10-12立方厘米/分子-秒。这相当于在羟基自由基浓度为每立方厘米5X10+5个的大气环境中，其大气半衰期约为40小时(1)。与γ-丁内酯类比，后者在pH7下表现出约28天的水解半衰期(2)，二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮预计会在环境中发生水解(SRC)。二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮含有吸收波长>290 nm的生色团(3)，因此可能易受阳光直接光解(SRC)。

Antidote and first aid： /SRP:/ 高级治疗：对于意识不清、严重肺水肿或严重呼吸窘迫的患者，考虑使用口气管或鼻气管插管进行气道控制。使用带气囊阀面罩的正压通气技术可能有益。考虑使用药物治疗肺水肿...。考虑使用β激动剂如沙丁胺醇治疗严重支气管痉挛...。监测心律并在必要时治疗心律失常...。开始静脉注射D5W /SRP: "保持通畅"，最小流速/。如果出现低血容量迹象，使用0.9%生理盐水(NS)或乳酸盐林格氏液(LR)。对于伴有低血容量体征的低血压，谨慎给予液体。注意液体过载迹象...。使用盐酸丙美卡因辅助眼...

Natural Pollution Sources：二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮在桃子、杏、番茄、醋栗、番石榴、葡萄干、木瓜、桃、菠萝、黑莓、芦笋、可可、山核桃、燕麦、大豆、鳄梨、百香果、李子、李杏、豆类、蘑菇、杨桃、葫芦巴、芒果、罗望子、大米、仙人掌果、荞麦、甘草、麦芽、麦芽汁、番荔枝、油桃、马黛茶和香草油中被报道(1)。

Environmental fate/exposure summary：二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮在调味品中的生产和使用可能导致其通过各种废物流释放到环境中。其在香水中的使用将导致其直接释放到环境中。二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮已在几种植物和水果中被报道。如果释放到空气中，在 25 °C 时估计的蒸气压为 1.2X10-2 mm Hg，表明二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮在空气中将仅以蒸气形式存在。气相二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮将通过与光化学产生的羟基自由基反应而在大气中被降解；该反应在空气中的半衰期估计为 40 小时。二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮含有在波长 >290 nm 处吸收的发色团，因此可能易受...

Fish/Seafood Concentrations：二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮已在虾中检测到(1)。

Skin, eye and respiratory irritation： A skin irritiant.

Technical Documents

104-61-0 | γ-Nonanoic lactone.pdf
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upstream information

Manufacturing method：

甲基丙烯酸甲酯（CID:7294）；己醇（CID:8103）；二叔丁基过氧化物（CID:8033）；十一烯酸（CID:5634）；丙二酸（CID:867）；壬烯酸（CID:5312586）；庚醛（CID:8130）；γ-壬内酯（CID:7710）；丙烯酸（CID:6581）

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