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有丁香酚的香气，但比较弱。不溶于水，溶于乙醇。存在于香茅油、桂叶油等中。 4-Allyl-1,2-dimethoxybenzene was identified and quantified using automated headspace solid-phase microextraction coupled with GC/MS/MS.

Specs ⸢ View details ⸥

Chinese name

1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯基)苯

English name

1,2-dimethoxy-4-prop-2-enylbenzene

Chinese alias

4-烯丙基-1,2-二甲氧基苯 | 甲基丁香酚

English alias

CAS number

93-15-2

molecular formula

C11H14O2

molecular weight

178.23

Exact mass

10mM in DMSO

PSA

18.5

Logp

2.5

Safety

DOT label：有毒

Body Burden：在1988年至1994年间进行的第三次全国健康与营养调查中，从206名人类志愿者中采集的血清样本中，有98%检测出甲基丁香酚。甲基丁香酚的平均和中间水平分别为每克血清（全重）24和16皮克甲基丁香酚(1)。在九名空腹志愿者中，摄入含有约216微克甲基丁香酚（3.7微克/公斤体重）的饼干后，血清峰浓度为25-100皮克/克，平均为16皮克/克(2)。

Health hazard：急性/慢性危害：该化合物可能对皮肤和眼睛有刺激性。加热至分解时，会释放刺激性烟雾、刺激性气体和一氧化碳及二氧化碳的毒性气体。(NTP, 1992)

Hazard summary：皮肤和眼睛刺激物；[CAMEO] 小鼠腹腔注射200 mg/kg后引起睡眠；高剂量喂养研究后引起小鼠肝脏损伤的证据；刺激物；[MSDSonline]

reactive group：脂肪族不饱和烃

Disposal method： SRP：最有利的行动方案是使用具有较低职业暴露或环境污染内在倾向的替代化学品产品。回收任何未使用材料的部分以获得批准的用途，或将其返回给制造商或供应商。化学品的最终处置必须考虑：材料对空气质量的影响；在土壤或水中的潜在迁移；对动物、水生和植物生命的影响；以及符合环境和公共卫生法规。

First aid measures：食入：不要催吐。如果受害者意识清醒且没有抽搐，给予1-2杯水稀释化学物质，并立即呼叫医院或中毒控制中心。如果医生建议，准备将受害者送往医院。如果受害者抽搐或昏迷，不要经口给予任何东西，确保受害者的气道通畅，让受害者侧卧，头部低于身体。不要催吐。立即将受害者送往医院。(NTP, 1992)

Emission concentration：在新泽西州一个位于工业区的公共所有处理厂设施的废水中，检测到浓度为5 ppb的甲氧基丁香酚(1)。在两个不同的采样点，纸浆厂废水中检测到甲氧基丁香酚，浓度为0.002和0.001 mg/L(2)。

Harmful effect： NTP致癌物 - 有理由预期为人类致癌物。

fire hazard：该化学品可燃。(NTP, 1992)

fire fighting：涉及此材料的火灾可以用干化学灭火器、二氧化碳或哈龙灭火器控制。也可以使用水喷雾。(NTP, 1992)

Fire extinguishing procedure：使用酒精泡沫

environmental fate：大气归宿：根据半挥发性有机化合物在大气中的气/粒分配模型(1)，甲氧基丁香酚，其在25°C时的外推蒸气压为0.012 mm Hg(2)，预计在大气中几乎完全以蒸气形式存在。气相甲氧基丁香酚通过与光化学产生的羟基自由基(SRC)反应而在大气中降解；该反应在空气中的半衰期估计约为5小时(SRC)，这是根据在25°C时通过结构估算法(3)推导出的7.5X10-11 cu cm/分子-秒的速率常数计算得出的(SRC)。

Toxicity Data： LC50 (大鼠) > 4,800 mg/m3

man-made pollution source：甲氧基丁香酚作为调味剂(1)和在香料工业(2)中的生产和使用，可能通过各种废物流释放到环境中。其作为昆虫引诱剂(2)的使用，预计会导致其直接释放到环境中(SRC)。

reactivity profile：甲基丁香酚与强氧化剂不相容(NTP, 1992)。可能与还原剂发生放热反应释放氢气。

ecotoxicity value： USDA APHIS 化学效应：collection=usda_chemeffect&query_type=synonym&query='^93-15-2$'

Isolation and evacuation：火灾：如果涉及罐、铁路罐车或公路罐车，应在所有方向上隔离800米（1/2英里）；同时，考虑在所有方向上初始疏散800米（1/2英里）。(ERG, 2024)

FDA Requirements：甲氧基丁香酚是一种食品添加剂，允许作为合成调味物质和佐剂直接添加到供人类食用的食品中，条件如下：a) 它们以产生预期效果所需的最小量使用，并遵守所有良好生产规范的原则，以及 2) 它们由以下一种或多种物质组成，单独或与通常认为食品中安全的调味物质和佐剂组合使用，或经此类用途预先批准，或受本部分适当章节的监管。

NFPA Hazard Classification： NFPA不稳定性等级：0 - 本身在火灾条件下通常稳定的物质。

FIFRA Requirements：甲基丁香酚与马拉硫磷组合；豁免耐受性要求。昆虫引诱剂甲基丁香酚和杀虫剂马拉硫磷，在根据美国农业部授权的东方果蝇根除计划中使用时，豁免所有原农产品上的耐受性要求，条件如下：(a) 组合比例应为三份甲基丁香酚与一份技术级马拉硫磷（3:1）。(b) 此组合应浸渍在载体上（醋酸纤维素香烟滤嘴；棉线；纤维板方块）或与40 CFR 180.920或180.950下清除的凝胶混合。(c) 每次每英亩的最大实际施用量应...

Food Survey Values：甲基丁香酚被确定为兴津苹果汁中的挥发性风味化合物(1)。

Human toxicity extract： /人类暴露研究/ 在25名志愿者身上进行了最大值试验。甲氧基丁香酚以8%的浓度在凡士林中测试，在48小时封闭贴片测试后未产生反应。

Other safety information：化学品评估：IMAP评估 - 苯，1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯基)-：人类健康二级评估

Ecotoxicity Extract： /现场研究/ 在Gombak, Selangor的果园中，使用甲基丁香酚进行了为期5周的果蝇诱捕。带狭缝孔的陷阱捕获的果蝇数量最多。捕获的果蝇中超过85%是雄性，Dacus dorsalis。

Air and water reaction：不溶于水。

non-human toxicity value： LD50 小鼠腹腔注射 > 640 mg/kg /表格/

Water/soil volatilization rate：甲氧基丁香酚从土壤和水中迅速消散(1)。在32 °C时，96小时内损失98%；在22 °C时，96小时后水和土壤中分别损失77%和81%(1)。这些值对应于32 °C时土壤和水中的半衰期为6小时，以及22 °C时土壤和水中的半衰期分别为16小时和34小时(1)。

Allowable Tolerances：甲基丁香酚与马拉硫磷组合；豁免耐受性要求。昆虫引诱剂甲基丁香酚和杀虫剂马拉硫磷，在根据美国农业部授权的东方果蝇根除计划中使用时，豁免所有原农产品上的耐受性要求，条件如下：(a) 组合比例应为三份甲基丁香酚与一份技术级马拉硫磷（3:1）。(b) 此组合应浸渍在载体上（醋酸纤维素香烟滤嘴；棉线；纤维板方块）或与40 CFR 180.920或180.950下清除的凝胶混合。(c) 每次每英亩的最大实际施用量应...

Average Daily Intake：据报道，甲基丁香酚的日摄入量为6微克(1)。

Plant Concentrations：甲基丁香酚被确定为兴津苹果汁中的挥发性风味化合物(1)。

Hazard categories and classifications：致癌物

Environmental biodegradability：好氧条件：甲基丁香酚在100毫克/升时，使用30毫克/升的活性污泥接种物，在4周内达到其理论BOD的86-91%(1)。

Non-fire leakage response：储存注意事项：应保护此材料免受光照，并在室温下储存。(NTP, 1992)

Soil adsorption/migration：使用500 mg/L(1)的水溶解度和回归推导方程(2)，估算甲氧基丁香酚的Koc为140(SRC)。根据分类方案(3)，该估算Koc值表明甲氧基丁香酚在土壤中预计具有高迁移性。然而，使用土壤薄层色谱法(4)，该化合物在粉砂壤土、Lufkin细砂壤土、休斯顿粘土和Brazos河底砂中均不移动。

Personal protective equipment (PPE)：乳胶Ansell 5.109 0.18毫米 15分钟 (NTP, 1992)

Possible routes of human exposure： NIOSH (NOES 调查 1981-1983) 统计估算，在美国有2,824名工人（其中877名为女性）可能接触甲氧基丁香酚(1)。在甲氧基丁香酚生产或使用的工作场所，通过皮肤接触可能发生职业接触。监测数据表明，一般人群可能通过摄入食物以及接触含有甲氧基丁香酚的化合物和消费品，经吸入和皮肤接触而接触甲氧基丁香酚。(SRC)

Environmental bioconcentration：使用500 mg/L(1)的水溶解度和推荐的回归推导方程(2)，计算得出甲氧基丁香酚的估算BCF值为18(SRC)。根据分类方案(3)，该BCF值表明水生生物的生物富集程度较低(SRC)。

Environmental non-biodegradability：甲氧基丁香酚在土壤和水中的消散速度很快：在32°C时，96小时内损失了98%的物质，在22°C时，96小时后分别从水和土壤中损失了77%和81%(1)。甲氧基丁香酚在32°C时在土壤和水中的半衰期为6小时，在22°C时在土壤和水中的半衰期分别为16小时和34小时(1)。

Antidote and first aid：樟脑和其他精油的分布体积非常大，任何增强的清除程序都不太可能去除这些精油的大量物质。证据不足的病例报告建议进行血液灌流。/樟脑和其他精油/

Carcinogen Classification： 2B，可能对人类致癌。(L135)

Natural Pollution Sources：甲基丁香酚被确定为兴津苹果汁中的挥发性风味化合物(1)。甲基丁香酚是玫瑰油和众香子油的一个成分(2)。

Environmental fate/exposure summary：甲基丁香酚作为调味剂和香水中的生产，可能通过各种废物流释放到环境中；其作为昆虫引诱剂的使用将导致其直接释放到环境中。甲基丁香酚被确定为兴津苹果汁中的挥发性风味化合物，并作为玫瑰油和众香子油的成分存在。如果释放到空气中，25°C时0.012毫米汞柱的蒸气压表明甲基丁香酚几乎完全以蒸气形式存在。气相甲基丁香酚将通过与光化学产生的羟基自由基反应而在大气中被降解；该反应在空气中的半衰期估计为5小时。如果释放到土壤中，基于估计的Koc为140，甲基丁香酚预计具有高迁移性。在...

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93-15-2 | Methyl eugenol.pdf
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Manufacturing method：

丁香酚 (CID:3314)

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